青蒜含有熾熱，快速和無用的暖性，如毫無價值的木材或木碎，它們迅速地燃燒並在火中迅速坍塌，並且帶來慾望導致人們心神動盪。生吃它們像是服用有毒且無用的藥草一樣有害於人，也令人生厭，因為它會使人體的血液和腐爛物，以及人們的體液陷入不利於人炙熱情感或激情中，從而使人無法正常地長血，而人體的腐敗物也因為青蒜而無法減少，不良的體液也無法獲得潔淨。但是，如果有人想吃生鮮的青蒜，則應先將它放入葡萄酒酒中加入鹽或醋醃製，然後讓它放在酒，鹽或醋中，直至它變軟，讓它的壞能量消失，這意味著從早上到中午，或從午時禱到晚禱，如此軟化後，它對健康人來說是好食物。因為酒和鹽或醋的力量會減少青蒜中的不良汁液，這是透過烹煮所不能完全達到的，因為它會留有某些有害物。這樣，對於健康人來說，生食它比煮食它好得多。但是，對病人而言，生食既不適合也不健康，因為他們的體液沒有正確的暖性，會激起他們身上的腐敗物，體液會起泡（或變弱）。因此，當病人吃青蒜時，他會變得心煩意亂。對於病人來說，它既不適合生食，也不適合熟食，但是，如果某些生病的人對吃青蒜有強烈的食慾，應該少量食用如上所述的生青蒜，因為生食它，仍然比熟食更好。它不是很適合入藥，因為它生長在多變的空氣中，也就是說，當空氣中的暖意含有水分，而水分中卻含有暖意。